Yang Aku Ketahui Tentang Jepang

1. Jepang Terbagi menjadi 4 pulau. yang terbesar honshu kemudian hokkaido, shikoku dan kyushu.
2. Ibu kotanya tokyo yang merupakan salah satu kota terbesar di sana selain itu ada nagoya dan osaka yang menjadi kota besar lainnya.
3.mempunyai gunung tertinggi yang bernama fuji san (mount fuji) yang terletak di perfekture shizuoka.
4. Jepang memiliki 4 musim: musim semi (haru),musim panas (natsu),musim gugur(aki),musim dingin (fuyu).
5. Orang jepang menyukai onsen(pemandian air panas) mereka sering pergi ke sento istilah untuk pemandian umum,walaupun musim panas sekalipun.
6. Untuk makanan, mereka suka yang nama(mentah) seperti namasakana kayak sushi,sashimi, namayasai, untuk daging ada juga yang di makan setengah matang. kurang suka sama makanan berbau dan berasa tajam seperti durian.
7. Sekarang jepang sedang berseteru dengan korea utara (kita chosen) masalah peluncuran misairu (misil).
8. Orang jepang sebagian besar beragama budha, agama ini memiliki beberapa aliran seperti jodo,jososhin,nichiren,shingon,tendai,zen dsb. namun agama bagi orang jepang umumnya bebas & tidak tercantum di KTP.
9. Pada waktu musim semi ini,orang jepang menyukai kegiatan hanami; hana yang artinya bunga, mi/miru yang artinya melihat.maksudnya menikmati bunga sakura. mereka beramai2 sambil membawa bento/bekal dan menikmati indahnya bunga sakura di bawah pohonnya.
10. mata uang negara ini adalah Yen atau sering di sebut en.nilai nominal terkecil 1 en terbesar 10 ribu en
11. olahraga favorit negara ini adalah yankyu (baseball) dan sumo. taun ini jepang memenangkan juara 1 WBC (world baseball classic). pemain idola nya ichiro
12. Group band maupun penanyi favorit x-japan,t-bolan,chage & aska,hide,L`arc en ciel,ulfulus,nakajima mika,unicorn,B`z,remioromen,green,ayumi hamazaki,koda kumi,dlll
13. Sepeda adalah alat transportasi yang ada di mana-mana.
14. Taun ini artis norika fujiwara & jinnai cerai setelah 2 tahun menikah. koda kumi&misono adiknya kabarnya akan berkolaborasi buat album
15. yuuenji yang terkenal disneyland (tokyo), universal studio japan (osaka)
16. Game yang populer saat ini PSP,WII,nitendo DS dari supermario bros sampe praktek buat masakan juga ada malah kabarnya DS ini bisa di install ke internet kayak komputer
17. Alat musik khas jepang taiko & samisen (gitar berdawai 3),biwa
18.danau terbesar di jepang danau biwako; karena mirip alat musik biwa yang terletak di kyoto (kotanya para geisha)
19. anime favorit anak2 anpaman & doraemon

Sup Krim Jamur

Bahan:

4 bh jagung muda, sisir

150 gr jamur shimeji (jamur putih)

1 sdt garam
1 sdt lada

2 sdt tepung maizena

½ sdt minyak wijen

100 ml putih telur

3 sdm susu segar

Kaldu ayam:

1 ekor ayam kampung

3 btg daun bawang

½ cm jahe

Pelengkap:

2 btg irisan daun bawang

Cara membuat:

1. Taruh ayam, daun bawang, dan jahe ke dalam panci, tambahkan air sampai ayam terendam. Rebus dengan api besar sampai air mendidih, buang kotoran yang terapung. Kecilkan api, masak lagi sampai ayam empuk. Saring, ambil ayamnya, potong dadu.

2. Didihkan lagi kaldunya, tambahkan lada, garam, potongan ayam dadu, jagung, dan jamur. Masak sampai mendidih.

3. Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air, tambahkan minyak wijen, aduk rata. Masak sampai sup mengental.

4. Kocok putih telur dan susu cair, aduk rata. Tuang ke dalam rebusan sup sambil diaduk perlahan hingga berserabut. Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 orang

• Jamur shimeji adalah jamur putih berpayung dengan tangkai yang panjang. Jamur ini ada yang berwarna putih, coklat, kuning, dan merah muda. Namun, di pasaran lebih banyak dijumpai yang berwarna putih. Jamur ini berkhasiat membersihkan lemak dan radikal bebas pada saluran pencernaan.
Resep: Nuraini W.Uji Dapur: Klub Nova

Kanji Tahun Ini

今年の漢字（ことしのかんじ）　"Kanji Tahun Ini"
Posted: 08 Apr 2009 11:19 PM PDT
Di Jepang, sejak tahun 1995, setiap tanggal 12 Desember (Hari Kanji) organisasi "the Japanese Kanji Proficiency Society" menetapkan "Kanji Tahun Ini" berdasarkan hasil voting masyarakat. Karakter kanji yang terpilih umumnya menggambarkan kejadian/peristiwa penting yang terjadi pada tahun tersebut.

Tahun 1995: 震（しん、shin）= gempa. Terjadi Gempa Kobe yang menewaskan sekitar 6400 orang.
Tahun 1996: 食（しょく、shoku) = makanan. Terjadi keracuan makanan secara massal akibat bakteri E. coli di sekolah-sekolah (sekolah-sekolah di Jepang menyediakan makanan siang untuk para muridnya).
Tahun 1997: 倒（とう、tou) = bangkrut. Banyak perusahaan dan bank yang gulung tikar & bangkrut.
Tahun 1998: 毒（どく、doku) = racun. Di Wakayama, 4 orang meninggal dan sekitar 67 orang lainnya harus dirawat setelah memakan kare di suatu festival musim panas. Setelah diusut, ternyata kare tersebut mengandung arsenik dalam jumlah signifikan yang cukup untuk membunuh 100 orang sekaligus. Pelakunya adalah seorang ibu rumah tangga yang diduga menaruh dendam terhadap tetangga-tetangganya karena merasa dikucilkan.
Tahun 1999: 末（すえ、sue) = akhir. Tahun 1999 merupakan tahun di penghujung abad.
Tahun 2000: 金（きん、kin) = emas. Dua atlit Jepang meraih medali emas di Olimpiade Sydney.
Tahun 2001: 戦（せん、sen) = perang. Terjadi "Serangan Teroris 11 September" di Amerika Serikat yang menyebabkan perang di Afganistan.
Tahun 2002: 帰（き、ki) = pulang. Lima orang warga Jepang yang diculik oleh Korea Utara, kembali pulang ke Jepang. Hubungan bilateral Jepang & Korut memang tidak pernah "akur".
Tahun 2003: 虎（とら、tora) = harimau, macan. "Hansin Tigers", tim bisbol profesional Jepang, menang dalam pertandingan di liga utama. Orang Jepang sangat senang olahraga ini, sama seperti orang Indonesia yang menyukai sepak bola & badminton.
Tahun 2004: 災（さい、sai) = musibah. Terjadi banyak bencana alam seperti gempa di Niigata (gempa terbesar setelah Gempa Kobe), kebocoran reaktor nuklir di Mihama, dan angin topan Tokage yang menewaskan 95 orang di seluruh Jepang.
Tahun 2005: 愛（あい、ai) = cinta. Expo 2005 diadakan di Aichi Prefecture. Putri Nori (anak ke-3 Kaisar Akihito) menikah. Atlit tenis meja Jepang, Ai Fukuhara, menjadi populer karena prestasinya.
Tahun 2006: 命（いのち、inochi) = kehidupan. Cucu laki-laki pertama kaisar lahir. Kasus tabrak lari (sampai menimbulkan korban jiwa) karena mengemudi di bawah pengaruh alkohol (mabuk) & bunuh diri karena "ijime" (olok-olok) menjadi pusat perhatian masyarakat Jepang.
Tahun 2007: 偽（にせ、nise) = palsu, imitasi. Banyak terjadi pemalsuan label kadaluarsa makanan (makanan yang sudah melewati kadalursa diganti label tanggalnya & dijual kembali). Terjadi skandal kesalahan pencatatan dana pensiun. Media Jepang menyoroti sebuah taman hiburan di Beijing yang telah "membajak" karakter-karakter kartun Jepang seperti Hello Kitty, Doraemon, dll.
Tahun 2008: 変（へん、hen) = perubahan. Pergantian presiden AS (Barack Obama). Perubahan kondisi ekonomi dunia (krisis global). Perubahan kondisi ekologi dunia (perubahan iklim).

Untuk "Kanji Tahun 2009", mari kita tunggu sampai tanggal 12 Desember 2009 nanti! Atau Anda punya prediksi kanji apa yang akan terpilih nanti???Disadur dari: http://en.wikipedia.org/wiki/Kanji_of_the_yearSumber gambar: http://sankei.jp.msn.com/photos/life/trend/081212/trd0812121830010-p1.jpg

Tofu Kroket

kemaren aq buat resep kroket tahu ato bahasa kerennya kroket tofu...hehehe... masak..masak!!! lagi. pada bosen kali ya isinya masakan mulu. pengennya seh postingin yang laen but ternyata sebagai ibu rumah tangga ya bisanya masak doang.

bahannya:

-tofu 1 pax

-daging ayam giling 100 gr

-jahe parut 1 kage

-gula 1 sdm

-miso/tauco 2 sdt

-tepung 100gr

-telur 1btr+air 200cc(telur di campurkan air =200cc)

-tepung roti

-minyak goreng

cara buat: hilang kan air dari tofu dgn menggunakan kitchen papper sampe air bener2 berkurang,apabila belum berkurang nyalakan kompor masukkan tofu ke panci biarkan airnya menguap. siapkan fried pan sedikit minyak masukkan daging giling,jahe,tauco,gula,masak sampe benar2 matang.trus setelah itu campur jadi satu tofu dan daging masak tadi,bentuk bulat2 lalu masukkan bumbu tempura (tepung,telur+air campur jadi satu) celupkan gulung2 dengan tepung roti trus goreng dengan api panas.

Udon

Ceritanya kemaren temennya misoaku dateng ke rumah,maunya sih tak suguhin masakan buatanku tapi ternyata ngajakin makan di luar.kebeneran deh aq mau nyoba omise(warung) yang dari dulu pengen aq kunjungi namanya　サガミ　店　(sagami ten) lumayan deket seh dari rumah, cuman 5 menitan dah nyampe,pokoknya deket banget.trus aq pesen udon special....malem2 makan...waduhh ngalamat gendut nih...ah biarlah sekali aja.

Liat Sakura di Nagoya Castle

Awal bulan 4 ini memang waktu yang bagus buat hanami,banyak bunga sakura yang lagi cantik2nya bermekaran(mangkai).kata misoa ku hari ini saat yang bagus buat liat sakura.tak heran di beberapa tempat banyak orang berbondong2 menikmati mekarnya bunga sakura.
apalagi di nagoya castle,tempat yang sering kita kunjungi karna selain dekat juga tempat yang bagus buat hanami.

Untung aja hari ini misoa ku libur,liat sakura ampe malam it`s okey,nggak masalah.so minggu depan kita rencananya mo hunting sakura lagi.