Wednesday, January 28, 2009

Seafood Spaghetti

Coba masakan baru aq kasih nama brokoli & seafood spaghetti keren kan...(ah biasa.....) walaupun kayaknya nggak meyakinkan tapi rasanya...di jamin pasti memuaskan(promosi kali)... cucok deh buat menu makan siang,dingin2 pasti pengennya yang enak2 yang anget2 ... heran,maunya diet seh tapi liat makanan perut rasanya nggak mau di ajak kompromi bawaannya makan mulu..
buat yang ingin tau resepnya gampang koq:


  • tamanegi/bawang bombay 1/4
  • seafood mix secukupnya yang reto(seafood beku) juga boleh
  • bawang putih 1 siung di cincang
  • cabe utuh 1 aja
  • white wine 1/4 cup
  • spaghetti
  • brokoli
  • olive oil
  • garam & merica

Cara membuatnya:

  1. lunakkan spaghetti ke dalam air mendidih yang telah di taburi garam lalu biarkan selama beberapa menit
  2. sementara itu panaskan kan loyang/fried pan.tuangkan olive oil lalu masukkan bawang putih yang telah di cincang dan cabe sampai baunya harum lalu masukkan bawang bombay yang telah di iris tipis biarkan sampe layu trus masukkan seafood tuangkan white wine 1/4 cup lalu tutup dg penutup fried pan tunggu sampe 3 menit.kalo spaghettinya sudah lunak masukkan ke dalam fried pan gantian brokolinya masukkan ke dalam air mendidih,tapi jangan lama2 kira2 30-40 detik lalu masukkan juga ke fried pan aduk tambah kan garam sama merica secukupnya sesuai selera lalu taburi atasnya dengan daun parsley

selamat mencoba


glitter-graphics.com

0 comments:

Post a Comment