Matsuya 松屋

Yasui (murah) banget itu kata misou yang terucap waktu kita breakfast di matsuya, biasanya kalo pagi kalo mau breakfast di luar perginya ke yoshinoya, cuman udah bosan kali gyu don ama gyu sukiyaki terus hehehe...

sekarang kita pindah ke matsuya sama seh sebenernya ujung2nya makan gyu niku alias daging sapi. tapi kan mungkin penyajiannya aja yang beda....kalo di matsuya menunya yakiniku trus misou ku set pagi yang simple banget. menu pilihan yang laen juga ada
tergantung mo pilih yang mana. habis kenyang cabut lagi ke nagoya. mumpung misoa ke tempat buku kesempatan nih maen ke daiso ato hyaku en shop yang gede yang tempatnya nggak jauh dari situ.di sana ada bermacam2 barang yang unik en menarik,belanja deh...mborong bo...sekalian hehehe

Buat gado-gado versi japan

Pasti pada bosan kali liat blognya masakan mulu hihihi....nah aq sekarang mo nyoba buat gado-gado nih.dah pernah tau atau setidaknya pernah denger kan yang namanya gado-gado,salah satu masakan indonesia yang di gemari sejak dulu sampe sekarang....(formal banget kata2nya)

anyway cie...ceritanya nie aq mo nyoba masak gado2 versi japan,dah lama banget nggak makan makanan yang satu ini.karena di sini nggak bisa nemuin warung yang jual gado-gado(ceile... yang biasa ke warteg.....ketauan).he..he..he..
so waktu aq ke bookstore nganterin misua,aq nemuin buku yang memuat masakan indonesia salah satunya ya gado-gado ini,gampang lagi buatnya tinggal siapin aburage (tahu goreng) kemudian potong kotak2.potong2 lalu rebus juga bahan laennya kayak wortel,telur,kacang buncis ato bisa di tambahin sayuran sesukanya,sesuai selera.
trus untuk sousnya siapin: peanut butter 2 sdm,shoyu 1 sdm,air lemon 2 sdt,gula putih 1 sdm,rayu secukupnya; rayu=bumbu cina,rasanya pedas.
campur semua sousnya rasanya nanti persis sambal kacang.

Puding ubi Jalar

Nemuin resep baru nih namanya puding ubi jalar,resepnya:
Bahan I

• 50 gr gula pasir


• 2 btr telur


• 1 sdm margarin


• 300gr ubi jalar merah,kukus,haluskan


• 3 sdm susu kental manis


• 25 gr tepung terigu


• 150 gr biskuit

Bahan II

• 700 ml susu


• 150 gr gula pasir


• 1 bks agar-agar bubuk

Cara buatnya:

1. BahanI: campur ubi jalar halus dengan tepung & margarin uleni sampe rata.


2. Kocok gula & telur sampe berbuih,sisihkan.Masukkan campuran ubi ke dalam telur kocok lalu tambahkan susu kental manis,aduk rata


3. tuang kan ke dalam pinggan tahan panas yang sudah di olesi margarin kukus selama 30 menit angkat,sisihkan


4. susun biskuit di atas adonan ubi


5. Bahan II: Masak susu,gula pasir & agar2 sampe mendidih lalu tuangkan di atas adonan biskuit biarkan sampe adonan mengeras.
   

sumber: uji dapur nova

動物 こえん (zoo)

Ini waktu kita maen ke australia liat kanguru ciee...bo`ong deng paling maen ke kebun binatang hihihi.....pas mau aq foto ee...tu anaknya buru-buru mo masuk ke kantong emaknya....mak minta cucu donk.

Cooking ala japanesse

Dinner set ala japanesse. tamago maki, aji (bukan mas aji lho) dan yang pasti ada cabbage salada ama sup tauconya (miso suupu) simple banget ya...wakakakaka

Driving

Eh haloooo ehm... koq membelakangi seh malu ya di foto....dasar.tapi bagus ya pemandangannya,waktu kita driving nemuin tempat yang kayak perkemahan/camp gtu di atas bukit ini di puncaknya lo, karena musim dingin makanya banyak tanaman yang kering,garing wakakakak...

lah ini malah posenya kayak lagi naek kapal titanic
apa lagi ngukur ya...seberapa panjangnya tanganku.